COLESLAW acidulé, PETIT pot, 200g
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 3.80 € l'unité
- Producteur : Les Ferments de la Terre
- Origine : Les légumes sont produits sur la ferme, les épices proviennent de Masalchi, grossiste en épices bio, le sel de Guérande vient de chez Florence Calamé
- Lieu de transformation : Plélan le grand, dans un labo dédié
- Agriculture : Biodynamie
- Type produit : Légume
- Date limite d'utilisation optimale : 5 mois
La recette traditionnelle anglaise revisitée par la fermentation ! Une composition équilibrée, pleine de saveurs, de vitamines et de probiotiques!
Composition: chou cabus vert, carottes, céleri rave, pommes, graines de moutarde, sel de Guérande (1%).
Dans l'assiette se sert en salade composée, ou mélangée à une mayonnaise avec des pdt, du riz ou toute autre envie...
Les légumes lactofermentés sont riches en enzymes, vitamines et probiotiques qui mettent du pep's dans votre assiette et dans votre ventre !
Une cuillère à soupe par jour suffit à profiter de ses bienfaits !
Il est préférable de conserver les pots au frigo, ils se conserveront plusieurs mois sans trop évoluer. A température ambiante, ils évolueront un peu plus vite (acidité par exemple).
A consommer de préférence dans le mois dés que vous avez entamé le pot mais si vous l'oubliez dans le frigo, rien de grave...